Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta pazzesca e bellissima: le Meringhe rosa alla barbabietola! Grazie al succo di rapa rossa otterremo un colorante naturale e potremo assumere tutte le proprietà di questa vertura miracolosa attraverso il dolcetto proteico!
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Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta pazzesca: il Plumcake alla barbabietola e pistacchi. È vegan, sano, colorato e ricco di vitamina del gruppo B!
Read MoreCiao Amici! Scoprite come creare un ottimo Panino con hummus di barbabietola, cetrioli sottaceto e robiola! Perfetto per stupire i vostri commensali con un pasto originale, gustosissimo e super primaverile!
Read MoreCiao Amici! Scoprite come fare questa fantastica Torta con barbabietola e nocciola! Un abbinamento insolito che crea un dolce davvero curioso!
Ciao Amici! La barbabietola è un ingrediente un po' complicato: o lo si ama, o lo si odia. A me personalmente in alcune preparazioni piace molto, come per esempio in questo risottino, abbinato ai pistacchi di Bronte.
Read MoreAmici, preparatevi ad un’esplosione di bellezza! Questo è uno dei miei piatti forti perché abbina sapori, consistenze e colori che amo molto.
Read MoreCiao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa e facilissima Torta salata natalizia a base di barbabietola, feta e pasta brisèe agli spinaci!
Read MoreCiao Amici! Scoprite come fare la Pasta fresca in casa con il solo utilizzo di farina e acqua! Senza uova, completamente vegan e di più colori!
Read MoreOggi voglio parlarvi di un bell'evento al quale ho partecipato sabato scorso: "Sembra carne ma non è!" era il titolo nonché il filo conduttore della serata al 100% plant-based! In collaborazione con Ristorando e Minifood&co!
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