Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Schiacciata di patate

Ciao Amici! Scoprite come creare un'ottima Schiacciata di patate! Perfetta da accompagnare a deliziose salsine, come antipasto o aperitivo o semplicemente come pane alternativo!...

Gazpacho di peperoni e avocado

Ciao Amici, Nel Blog Radici vi spiego come fare un delizioso Gazpacho di peperoni: una ricetta fresca, estiva, vitaminica e davvero buona. Abbinato a dei crostini di pane e ad una bella mozzarella di bufala costituisce il pasto perfetto per le calde giornate estive! ...

Insalata Gustosa

Ciao Amici! Oggi sono super felice di presentarvi un progetto fighissimo che si chiama "Cook your song"! Durante il mese più gioioso dell'anno dedicherò ben 4 ricette a delle canzoni che rappresentano perfettamente lo spirito di gioia e fermento che precede il Natale. Inizio con questa fantastica Insalata Gustosa, scoprite a quale canzone l'ho abbinata! ...

Insalata di Farro

Insalata di Farro

Ciao Amici! Oggi voglio proporvi una ricetta per iniziare a salutare, con malinconia ma anche con curiosità verso la nuova stagione, questa estate che forse è durata troppo poco. Ho preparato un'insalata tiepida di farro davvero deliziosa, grazie al vostro aiuto! ...