Ciao Amici! Oggi vi propongo la versione vegan di un tipico dolce francese: la Tarte Tatin!
Durante l'ultimo viaggio a Parigi, in seguito ad una passeggiata davvero speciale nei pressi della Tour Eiffel...
ho pensato che sarebbe stato carino fare una pasta frolla colorata con la polvere di Aronia e farcirla con crema pasticciera e marmellata della nostra pregiata bacca. Per non farmi mancare nulla ho anche provato a decorare la crostata con dei motivi floreali...