Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Plumcake cioccolato e mandorle

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un delizioso Plumcake cioccolato e mandorle! Il perfetto connubio per avere la giusta carica la mattina grazie al cacao e la corretta fonte di energie grazie alle mandorle! Tutto Vegan!...

Tiramisù light

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un delizioso Tiramisù light e proteico! Ha la sembianza e la struttura di base identica al Tiramisù ma al posto della crema di mascarpone ho utilizzato una crema di yogurt greco! ...

Biscotti al caffè

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi parliamo della nostra rubrica #ChiSonoIoPerNonFesteggiarlo, infatti la ricorrenza di oggi è il Cappuccino Day! Ho pensato di abbinare a questa deliziosa bevanda (la schiumetta è un po scarsa perché in casa è difficile da fare, soprattutto col latte vegetale :D) dei buonissimi Biscotti al caffè, a forma di chicco di caffè! Sono fragranti all’esterno e morbidini all’interno, davvero golosi!

In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Plumcake al caffè e ricotta

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi è la giornata mondiale del #caffè e della #dietavegetariana! Chi sono io per non dare importanza a queste due cose e per non celebrarle? Ecco quindi che vi propongo, indovinate un po’, una ricetta vegetariana e a base di caffè: il Plumcake al caffè e ricotta ! Andrà benissimo a colazione o a merenda e vi darà una grande carica energetica, ricchissima di sapore!

Sapevate che il caffè a fine pasto facilita la digestione? Inoltre in molti ne apprezzano l’effetto tonico e stimolatorio che, per capirci, è quello grazie al quale non ci addormentiamo dopo pranzo!

Poi, udite udite, il caffè stimola il dimagrimento… si beh ecco, in questo caso l’effetto è reso completamente vano dalla crema di ricotta ma… perché privarci di una colazione golosa?!

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