Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Spumiglie di acquafaba

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta deliziosa: le Spumiglie di acquafaba con confettura di frutti di bosco! Utilizzate al posto delle fette biscottate per una colazione più sana ed equilibrata! ...

Hummus di zucchine

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una salsina stupenda: l'Hummus di zucchine! Perfetto per condire un'insalata di riso, una pasta fredda, spalmato sul pane o accompagnato ad un pinzimonio! ...

BARRETTE PROTEICHE CON EDAMAME

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta pazzesca: le BARRETTE PROTEICHE CON EDAMAME!! Il legume è sostituibile anche con fagioli o ceci! Sono veramente strepitose!...