Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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tarte tatin pomodorini

Tarte Tatin ai Pomodorini

Ciao Amici! Oggi vi parlo di un'interessante proposta per stupire i commensali con una rivelazione salata della tipica torta francese! Un'esplosione di sapori grazie all'unione di pomodorini caramellati, cipolla rossa di Tropea e ricotta salata! Cosa si può desiderare di più? Godetevi questa Tarte Tatin di Pomodorini! ...

Tartine Salate

Ciao Amici! Oggi vi parlo di un'interessante ricetta, adatta ad un antipasto sfizioso o ad un aperitivo tra amici! Vi propongo 4 ripieni diversi: cipolla caramellata e pistacchio, zucca e castagne, porro e nocciole, ravanello pompelmo e zenzero. Ce n'è per tutti i gusti! ...

burger ceci radici blog chiara canzian streetfood

Streetfood: Burger di Ceci

Ciao Amici, chi ha detto che vegano non possa essere sinonimo di godurioso? Questo burger di ceci ne è la chiara testimonianza! Preparatelo per qualche vostro amico e vedrete che successo!...

club sandwich mediterraneo

Club Sandwich Mediterraneo

Ciao Amici, Oggi voglio parlarvi di una proposta veloce ma buonissima: il Club Sandwich Mediterraneo! È perfetto per un pranzo al volo a casa, al lavoro o, speriamo per la maggior parte di voi, in spiaggia!...