Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
Instagram Feed
Search

Food Tag

Insalata di riso con peperoni

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una super insalata di riso con peperoni, fiori di zucca e feta! Una vera delizia per avere delle alternative gustose alla classica insalata di riso! ...

PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare degli ottimi PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA! Una vera delizia vegetariana perfetta come portata di un pasto estivo o anche per le giornate in spiaggia!...

Tofeta

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come rendere delizioso il TOFU. Lo trasformeremo in una specie di FETA vegan, ecco perchè TOFETA! Attraverso una salamoia e una marinatura di una notte!...

Cheesecake carote e ricotta

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta deliziosa: la Cheesecake carote e ricotta! Un dolce pazzesco, facilmente traducibile Glutenfree! ...

Spumiglie di acquafaba

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi propongo una ricetta deliziosa: le Spumiglie di acquafaba con confettura di frutti di bosco! Utilizzate al posto delle fette biscottate per una colazione più sana ed equilibrata! ...

Gazpacho di peperoni e avocado

Ciao Amici, Nel Blog Radici vi spiego come fare un delizioso Gazpacho di peperoni: una ricetta fresca, estiva, vitaminica e davvero buona. Abbinato a dei crostini di pane e ad una bella mozzarella di bufala costituisce il pasto perfetto per le calde giornate estive! ...