Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare degli ottimi PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA! Una vera delizia vegetariana perfetta come portata di un pasto estivo o anche per le giornate in spiaggia!...
Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come rendere delizioso il TOFU. Lo trasformeremo in una specie di FETA vegan, ecco perchè TOFETA! Attraverso una salamoia e una marinatura di una notte!...
Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una super Torta salata pizza! Una pizza con la variante della base che anzichè essere fatta con il classico impasto è di pasta brisèe. Possiamo immaginare qualcosa di più buono di una pizza con il tipico sentore di burro della brisèe?...
Lo Sfincione è una ricetta tipica siciliana che ho reso vegetariana con qualche piccola modifica! Una delizia per il palato! ...