Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Gazpacho di peperoni e avocado

Ciao Amici, Nel Blog Radici vi spiego come fare un delizioso Gazpacho di peperoni: una ricetta fresca, estiva, vitaminica e davvero buona. Abbinato a dei crostini di pane e ad una bella mozzarella di bufala costituisce il pasto perfetto per le calde giornate estive! ...

Pita Greca

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Pita Greca con l'esubero della pasta madre. Ottimo metodo per evitare ogni tipo di spreco e ottenere un velocissimo pane fatto in casa. ...

Bruschetta mediterranea

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una super Bruschetta mediterranea! Perfetta per i pasti estivi o per il brunch domenicale. Regala grande gusto con un abbinamento sano ed equilibrato! Peperoni, cipolla, pane bruschettato, uova in camicia e erbette! ...

Buns Vegani

Ciao Amici, Nel Blog Radici vi spiego come fare dei fantastici Buns Vegani! I classici panini per hambuger da usare farciti come più vi piace! ...

Torta Morbida al Cacao e Pere

Ciao Amici! Oggi vi parlo di una torta davvero speciale: è dietetica e proteica e, nonostante ciò, davvero buona! Cacao, pere e proteine della Canapa si trasformano in un dolce delizioso sugar free, glutenfree e vegano! ...

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Streetfood: Burger di Ceci

Ciao Amici, chi ha detto che vegano non possa essere sinonimo di godurioso? Questo burger di ceci ne è la chiara testimonianza! Preparatelo per qualche vostro amico e vedrete che successo!...