Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Cheesecake allo zucchero muscovado

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Cheesecake allo zucchero muscovado! Vegana, senza glutine e con un leggero sentore di caramello! Le fragole e i datteri contribuiscono a renderla un dolce davvero irresistibile!...

Torta Genovese

Per festeggiare il ritorno ho pensato di proporre una torta semplice, di quelle che puoi mangiartene un pezzettino ogni volta che vuoi, che ti fanno tornare alla mente ricordi d'infanzia e quei sapori genuini che tanto ci piacciono: la torta Genovese! ...

mousse di fragole latte riso panna

Mousse alle Fragole

La ricetta che vi propongo oggi è una mousse alle fragole! Ideale per colazione, ma anche per spezzare la fame tra un pasto e l'altro! Comodissima da portare in ufficio o in qualche gita fuori porta nella pratica versione in vasetti mono-porzione! ...