Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Zuppa di verze

Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Zuppa di verze, abbinata al gorgonzola e alle nocciole. Perfetta per scaldare le fredde sere di Novembre! ...

polpette borlotti curry fagioli

Polpette di borlotti al curry

Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare delle super Polpette di borlotti al curry, perfette come secondo o come fingerfood. Vi stupirà sentire il gusto deciso e avvolgente di questa proposta totalmente vegan!...

Vellutata antispreco

Ciao Amici! Oggi nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Vellutata antispreco, utilizzando solo parti di verdure che normalmente scartiamo! La sua bontà è sorprendente e ci fa capire quanto le nostre abitudini possano migliorare, con un po' di inventiva! ...