Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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Insalata di riso con peperoni

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una super insalata di riso con peperoni, fiori di zucca e feta! Una vera delizia per avere delle alternative gustose alla classica insalata di riso! ...

PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare degli ottimi PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA! Una vera delizia vegetariana perfetta come portata di un pasto estivo o anche per le giornate in spiaggia!...

Gazpacho di peperoni e avocado

Ciao Amici, Nel Blog Radici vi spiego come fare un delizioso Gazpacho di peperoni: una ricetta fresca, estiva, vitaminica e davvero buona. Abbinato a dei crostini di pane e ad una bella mozzarella di bufala costituisce il pasto perfetto per le calde giornate estive! ...

Bruschetta mediterranea

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una super Bruschetta mediterranea! Perfetta per i pasti estivi o per il brunch domenicale. Regala grande gusto con un abbinamento sano ed equilibrato! Peperoni, cipolla, pane bruschettato, uova in camicia e erbette! ...

TORTA SALATA CON VERDURE VEGAN

Ciao Amici! Nel blog Radici vi spiego come fare un’ottimaTORTA SALATA CON VERDURE VEGAN. La brisèe al sesamo è deliziosa e può essere usata anche per fare dei crackers. Il ripieno è di deliziose verdure e formaggio vegan. ...

Noodles con verdure e mandorle

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare dei super Noodles con verdure e mandorle! Un piatto orientale davvero gustosissimo, vegan e potenzialmente glutenfree! Una bomba che conquisterà ogni tipo di palato! ...

Ratatouille

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Ratatouille! Piatto di verdure della trasizione francese, reso noto dal simpatico film di animazione! ...

CIAMBELLA ALLE ZUCCHINE

Ciao Amici! Nel blog Radici per la nostra rubrica #laverduraneldolce vi racconto come far mangiare le zucchine anche alle persone che non le amano: questo dolce aromatico e spieziato è davvero eccezionale e non potrà fare altro che conquistarvi!...