Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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10 Dicembre 2019
news, Ricette

PARLANO DI ME

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ciao amici, vi aggiorno su un po' di interviste uscite di recente su di me! La prima è per ROLLINGPANDAS.IT e la potete leggere cliccando qui! La seconda è per BELLACANZONE.IT e la potete leggere cliccando qui!  La terza è per TGCOM24 e la potete leggere cliccando qui! La quarta è per SPLASHOUSE.IT e la potete leggere cliccando qui! La quinta è per RECENSIAMOMUSICA.COM e la potete leggere cliccando qui![/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link="https://youtu.be/iMYLRTN666o"][/vc_column][/vc_row]...

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22 Giugno 2018
news, Ricette

BIOSPIRA: l’Alga Spirulina

Oggi vi parlo di Alga Spirulina, un superfood che sta prendendo sempre più spazio nelle nostre cucine. Ricco di proprietà benefiche è particolarmente adatto a chi conduce un'alimentazione vegana o vegetariana. L'azienda BioSpira si occupa di produrre un prodotto di altissima qualità tenendo sempre a mente il benessere dei suoi clienti. ...

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16 Marzo 2018
news, Ricette

Maniva: Storie Alcaline

Oggi voglio parlarvi di un bellissimo progetto, promosso da acqua Maniva, al quale ho avuto il piacere di partecipare: “Storie Alcaline”. Questo format racconta l’esperienza di quattro food-blogger, tra cui la sottoscritta, relativa al mondo del benessere e dell’alimentazione alcalina. ...

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crespelle valdostana vino rosso besciamella fontina formaggio vegetariano food cibo
14 Marzo 2018
inverno, Ricette

Crespelle alla Valdostana vegetariane

... finché ci sono queste temperature l'unica cosa possibile è scaldarsi ed ecco qui che entra in gioco la ricetta che vi propongo: le crespelle alla valdostana! La ricetta tradizionale vorrebbe l'utilizzo del prosciutto cotto ma come sapete, io non mangio animali, e quindi l'ho sostituito con......

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2 Marzo 2018
inverno, Ricette

Indivia al forno con crema di cannellini

L'indivia al forno con crema di cannellini e nocciole è un piatto bello, buono, bilanciato, plant-based e assolutamente sano anche grazie alla presenza dell'Aronia.Tra i tanti prodotti della Società Agricola 4 Principia Rerum, ho scelto l'Asperum Aroniae Oro, ovvero un aceto denso dal retrogusto agrodolce: davvero una prelibatezza! ...

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27 Febbraio 2018
news, Ricette

Sembra carne ma non è!

Oggi voglio parlarvi di un bell'evento al quale ho partecipato sabato scorso: "Sembra carne ma non è!" era il titolo nonché il filo conduttore della serata al 100% plant-based! In collaborazione con Ristorando e Minifood&co! ...

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19 Febbraio 2018
news, Ricette

Una meraviglia italiana: l’Aronia Melanocarpa

L’Aronia è una pianta veramente speciale dalle incredibili caratteristiche salutari: ha la più alta concentrazione di antiossidanti presenti in ogni altro frutto, di gran lunga superiori ai grandi classici quali il mirtillo, il ribes nero, la prugna ovvero il mirtillo rosso....

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10 Gennaio 2018
inverno, Ricette

Vellutata di porro e patate

Ciao Amici! D'inverno, soprattutto finite le feste, adoro preparare deliziose creme e una delle mie preferite è proprio quella con porro e patate! Spero che vi piaccia e credetemi: è utile anche a smaltire i kg di troppo accumulati con i cenoni natalizi e di fine anno :D !...

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Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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