Amo produrre arte in tutte le sue forme, ma il luogo dove preferisco farlo è dietro i fornelli.
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senza latte Tag

Burro di mele

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un ottimo Burro di mele! Deliziosa alternativa vegetale al burro normale, perfetto da spalmare sul pane o da utilizzare per creare nuovi dolci! ...

Pera Bread

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un ottimo Pera Bread! La versione autunnale del Banana Bread, vegano e delizioso! Perfetto per una colazione o merenda sana!...

PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare degli ottimi PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA! Una vera delizia vegetariana perfetta come portata di un pasto estivo o anche per le giornate in spiaggia!...

Sugo di pomodoro

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un meraviglioso Sugo di pomodoro! Penso di aver scoperto la ricetta del sugo perfetto, ovviamente a mio gusto. Posso garantirvi però che è di una bontà unica e 100% italiano! ...

Tofeta

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come rendere delizioso il TOFU. Lo trasformeremo in una specie di FETA vegan, ecco perchè TOFETA! Attraverso una salamoia e una marinatura di una notte!...

Hummus di zucchine

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una salsina stupenda: l'Hummus di zucchine! Perfetto per condire un'insalata di riso, una pasta fredda, spalmato sul pane o accompagnato ad un pinzimonio! ...

Pasta fredda italiana

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una super Pasta fredda italiana! Perfetta per i pasti estivi regala grande gusto con un abbinamento sano ed equilibrato! ...

Pita Greca

Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare una deliziosa Pita Greca con l'esubero della pasta madre. Ottimo metodo per evitare ogni tipo di spreco e ottenere un velocissimo pane fatto in casa. ...