Ciao Amici! Nel blog Radici vi racconto come fare un ottimo spuntino o antipasto di AVOCADO CON RICOTTA DI MANDORLE, senape, sesamo e mandorle tritate! Una vera delizia ricca di grassi buoni che vi sazierà per moltissime ore! ...
Ciao Amici, Oggi nel Blog Radici vi spiego come fare dei fantastici Cornetti Vegani! Vi sembrerà di fare colazione al bar anche a casa vostra. Perfetti da farcire ma deliziosi anche vuoti....
Ciao Amici Una ricetta sicuramente adatta a questa festività è la Colomba. Nel Blog Radici vi spiego come farla in chiave vegan agli agrumi. Deliziosa e morbida!...
Ciao Amici, oggi vi parlo di una rivisitazione della tipica insalata Greca! Il cetriolo si trasforma in Gazpacho e viene accompagnato da feta, pomodori saltati, pesche alla piastra, cipolla e prezzemolo fresco!...
Ciao Amici, oggi vi parlo di un cereale che arriva dal Sud America e porta con se eccellenti qualità nutritive! La mia ricetta lo trasforma in un piatto mediterraneo dal sapore curioso e avvolgente...
Ciao Amici, L'hummus di ceci è un grande classico della cucina vegana, nella mia versione impreziosito dall'erba cipollina diventa una fonte di proteine buonissima!...
Ciao Amici! Oggi vi parlo di un concentrato di energia e grinta da consumare ogni volta che se ne sente il bisogno! Il golden milk è sano e buonissimo...
Ciao Amici, chi ha detto che vegano non possa essere sinonimo di godurioso? Questo burger di ceci ne è la chiara testimonianza! Preparatelo per qualche vostro amico e vedrete che successo!...
Ciao Amici, Oggi voglio parlarvi di una proposta veloce ma buonissima: gli involtini di zucchina con hummus di cannellini e avocado! È perfetto per un pranzo tra amici, quando siete di corsa e non sapete cosa inventarvi! Con questo sfizioso antipasto farete un figurone!...