COME TAGLIARE LE PATATE A VENTAGLIO
Foto di Chiara Canzian
Ciao Amici! Oggi per la nostra rubrica #strangertips vi svelo come tagliare perfettamente le patate a ventaglio! Una tecnica che prevede di affettare sottilmente la patata ma mantenendo intatta la base! Per un risultato preciso io utilizzo due bacchette orientali o gli stecchini da spiedino 🍡
Scorrete le immagini per scoprire il video tutorial!
E voi, conoscevate già questo trucchetto?
Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!
COSA
- patate
- bacchette cinesi
COME
Adagia la patata tra le due bacchette e tagliala a fettine normalmente. Grazie allo spessore delle bacchette il coltello non arriverà fino alla fine della patata e grazie a questo trucchetto avrete delle perfette patate a ventaglio senza paura di dividere la base!