Crema pasticcera vegana
Foto di Chiara Canzian
Ciao Amici!
Oggi, per la nostra rubrica #VEGANTIPS vi spiego come fare a casa in pochissimo tempo, la Crema pasticceria vegana! È una delizia speciale, creata completamente senza l’utilizzo di derivati animali e per questo non solo è buonissima ma è anche molto sana!
Si fa veramente in 10 minuti e non c’è rischio che non venga o non si addensi, cosa che invece può capitare con l’utilizzo delle uova.
In instagram (cliccate qui per seguirmi) caricherò qualche stories nella quale mostrerò le foto scattate oggi!
Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!
COSA
Ingredienti per una tazza di crema:
- Per la crema:
- 200 ml di latte vegetale
- 15 g di farina
- 30 g di zucchero di canna
- 1 bacca di vaniglia
- 1 scorza di limone
COME
- Per la crema:
In un pentolino mettete la farina, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e l’interno della bacca di vaniglia e mescolate bene con una frusta. Aggiungete il latte a filo sempre mescolando, quindi portate il pentolino sul fuoco dolce e continuate a mescolare finché la crema si sarà addensata.
Buon Appetito!