Biscotti alle noci
Foto di Chiara Canzian
Ciao Amici!
Oggi ho in serbo per voi una ricetta pazzesca!!! Dei fantastici biscotti alle noci! Sono riuscita a fare una frolla deliziosa e gli ho dato, molto comodamente, la forma di bellissime foglie grazie allo stampo VOILA di SILIKOMART! Scoprite in swipe up nelle storie questa fantastica azienda! Questo stampo mi ha permesso di avere in 5 secondi dei biscotti pazzescamente perfetti!
Di seguito la ricetta 🙂
Fatemi sapere che ne pensate nei commenti qui sotto!
Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!
COSA
Ingredienti per 30 biscotti:
- Per la frolla:
- 270 g di farina 2
- 150 g di burro
- 80 g di noci
- 120 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- un pizzico di sale
COME
- Per i biscotti:
Mettete in una ciotola la farina setacciata, aggiungete lo zucchero e le noci frullate finemente. Mescolate e unite il burro freddo a tocchetti. Con le mani frizionate le polveri col burro fino ad ottenere una sabbia. Aggiungete quindi l’uovo ed iniziate ad impastare velocemente prima nella ciotola e poi su un piano di lavoro. Fate riposare in frigo la palla di frolla 30 minuti.
Stendete sulla teglia la frolla col mattarello ad uno spessore di circa 5 mm. Adagiate sopra la frolla lo stampo SILIKOMART VOILA e premete con le mani. Levate gli scarti esterni allo stampo e infornate a 180° per 10 minuti. Ripetete l’operazione finchè non avrete finito la frolla!
Buon Appetito!