Cioccolatini di riso soffiato

Foto di Chiara Canzian

Ciao Amici!

Oggi per la nostra rubrica dei #vegantips ho preparato per voi una ricetta semplicissima ma davvero sfiziosa: i Cioccolatini di riso soffiato. 

Questi dolcetti magici con due soli ingredienti diventeranno la merenda preferita dei vostri bimbi, o potranno anche essere un’ottima idea regalo per le donne della vostra vita in occasione dell’8 marzo. E i maschietti? Mica sono immuni al piacere del cioccolato… e allora potreste preparare questi cioccolatini anche per la festa del papà il 19 marzo! Che ne dite? Ovviamente sono vegani e senza glutine, perfetti per ogni palato!

Inoltre, sempre con questa ricetta, potrete anche fare delle comode barrette per non comprare le porcherie che si trovano in commercio e fare una merenda sana e golosa!

Fatemi sapere che ne pensate nei commenti qui sotto!

Passiamo ora a vedere il procedimento e ricordatevi di iscrivervi alla Newsletter cliccando qui!

COSA

Ingredienti per 4 persone: 

1. Per i cioccolatini:

• 50 g di riso soffiato
• 150 g di cioccolato fondente

COME

1. Per i cioccolatini:

Iniziate a preparare il cioccolato: spezzettate 150 g di cioccolato e fatelo fondere in un pentolino su fiamma molto dolce, mescolando in continuazione (oppure a bagnomaria o nel forno a microonde). Quando sarà completamente sciolto, mescolatelo rapidamente con 50 g di riso soffiato.

Disponete il composto a piccoli mucchietti su un foglio di carta da forno o dentro dei pirottini e lasciateli riposare, finché non si saranno rappresi del tutto.

Buon Appetito!

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